【 広島県 世羅 玉乃家 】国産 フルーツ ワインコンポート 3種詰合 ( 葡萄 ・ とまと ・ 梨 ) 懐石スイーツ 高級スイーツ 国産フルーツ こだわりスイーツ お歳暮 贈答 国産
| 【 広島県 世羅 玉乃家 】国産 フルーツ ワインコンポート 3種詰合 ( 葡萄 ・ とまと ・ 梨 ) 懐石スイーツ 高級スイーツ 国産フルーツ こだわりスイーツ お歳暮 贈答 国産
価格:5,250 円
|
【 世羅 懐石 ワイン コンポート 】3種詰合せ化粧箱入 葡萄 300g×1、 トマト 300g×1、 梨 300g×1 使っているのは 地元産100%の素材に 世羅 の ワイン、少しの 自然糖 だけ 老舗料理旅館 が贈る、懐石 デザート
●
葡萄
●
世羅産 葡萄 と 赤ワイン を贅沢に使った 国産素材 コンポート。
一粒ひと粒、丁寧な手仕事で皮を剥き、作り上げた逸品です。
葡萄 の芳醇な香りと合わせてお楽しみください。
どんな 葡萄 を使ってるの? 世羅 を代表する 葡萄農家 から選りすぐりの 大粒葡萄 を直接買い付け。
季節に合わせて クイーンニーナ と ピオーネ の2種を使用しています。
●とまと
●
料理旅館 「 玉乃家 」で人気のコース 『 トマト懐石 』の 水菓子 としてお出しする ワインコンポート。
こくのある 世羅産 の トマト がほんのり甘く、くせになる美味しさです。
どんな トマト を使ってるの? カゴメ と提携している「 世羅菜園 」の水耕栽培で作られる プラムトマト を使用。
甘みと酸味のバランスが良い、生で食べるプラム型赤系の品種です。
●
梨
●
一番美味しい時期に収穫した産地ならではの鮮度の良い 梨 を使用。
梨らしい歯ごたえを残したまま、旬の美味しさと共に閉じ込めました。
梨の甘みとすっきりとした白ワインが相性抜群です。
どんな 梨 を使ってるの? 赤ナシ栽培のパイオニアとして知られる「幸水農園」の豊水を使用。
ほのかな酸味と、みずみずしさとシャリシャリ「食感が魅力の品種です。
0 (0件)
2024年6月17日