長野県産　市田柿　約170g×10パック

商品情報名称干し柿産地国内産内容量1袋約170g×10袋保存方法常温で保存長野県産　市田柿　約170g×10パック 白雪のような糖を纏った「天然高級スイーツ」手間ひまかけた、柔らかで上品な味 今から500年以上前、武田信玄の時代から技術を受け継ぎ、洗練させて作り続けられている品種を伝統の技術で干し柿にした「市田柿」"柿霜"と呼ばれる、柿からしみ出すぶどう糖が結晶化した白い粉に覆われた姿は独特で、品のある佇まいです。

この市田柿は、長野県の「地域ブランド」にさ登録されており、長野県飯田市・下伊那地方で作られた干し柿しかこの名前で販売することしかできないという、希少で特別な干し柿です。

もっちり、むにむにとした固すぎず、柔らかすぎない絶妙の食感に上品で、まろやかな独特の甘みは砂糖や甘味料を使わない、自然な味わい。

昔ながらの手のかかる製法で作られる市田柿は、ふくよかな風味で「天然の高級和菓子」とも呼ばれ、お正月の歯固めの柿や、お歳暮などの贈答品として愛されています。

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長野県産　市田柿　約170g×10パック ショップ：ふるふぁみストア 価格：6,666 円